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诸城市康成机械有限公司

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大根杀菌机 低温肉制品杀菌机
发布时间:2020-12-21        浏览次数:25        返回列表
我公司专业生产酱菜加工设备,食用菌清洗机,果蔬清洗机,漂烫机,脱水蔬菜前处理设备,卤煮线,速冻果蔬前处理设备,巴氏杀菌设备,烟熏炉,真空滚揉机,斩拌机,盐水注射机,真空拌馅机,灌肠机,油炸机,真空包装机等食品加工设备,欢迎您的咨询!互惠互利,共同发展。

在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。本生产流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,大根杀菌机 低温肉制品杀菌机该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98°内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。由于进料处水温降低较快,为保证池内水温均匀,我们设计循环水泵,将冷却池内的溢流水循环至巴氏杀菌设备使用,循环水泵采用南方泵业不锈钢水泵,管道全部采用快接设计,拆洗维修等方便快捷。设备后端设计高压水冲浪,物料进入设备后容易形成堆积,高压冲浪水能将物料打散,管道加阀门控制流量,快接连接结构。大根杀菌机 低温肉制品杀菌机设备设计为双层网带,将物料全部压制到水面以下,保证杀菌均匀。设备的排污口采用蝶阀控制,可直接排污或者接管道,前端设计溢水口。设备蒸汽加热采用温控仪进行控制,温度可调,蒸汽控制采用启动和自动两套控制,如果启动损坏不至于无法使用。蒸汽集中收集后后排出,根据设备大小设计收集口的个数。

大根杀菌机 低温肉制品杀菌机性能特点:

1、适用各种大小软包装产品;

2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;

3、温度调节采用进口自动温控系统;

4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;

5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;

6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;

7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;

8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送;

9、杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃

        杀菌时间:8-40分钟

        冷却时间:6-30分钟

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